党参 、当归 、黄柏 、黄芩 、黄芪 、板蓝根……这一味味中草药材 ，人吃了可以滋养身体 ，鸡吃了会怎样 ？
在四川泸州市江阳区泰安街道咀阳村 ，有一位老人就利用中草药每年喂养3000只生态黑鸡 。令人想不到的是 ，这3000只中草药黑鸡竟然一年给他带来30万元的财富 ，每只平均获利都有100元.
王有忠今年65岁,是泸州一个电器配件企业负责人 。2012年春 ，王有忠到贵州遵义农村拓展市场 ，在乡村看到一个农民将中草药碾碎拌入玉米粉等饲料喂鸡后 ，每公斤鸡的价格竟然卖到100元,还供不应求 。王有忠很受启发 ，详细了解了中药材养鸡技巧后 ，从贵州返家就将企业交给儿女们打理 ，自己只身来到距泸州城区10公里外的泰安街道咀阳村 ，承包了30亩山林 ，引进贵州黑乌鸡苗 、从中草药市场买回药材 ，开始了自己的“中药鸡”饲养 。
“‘中药鸡’在市场上卖得好 ，生长环境空间是最重要的 。”5月5日 ，王有忠对笔者说 。为了确保自己养殖的黑乌鸡生态品质 ，王有忠将鸡苗育雏到1公斤后 ，全部放入30亩山林中喂养 ，吃草 、吃虫子 ，加之添喂的玉米粉精料中掺入的中草药具有清热解毒 、抗菌消炎 、利湿利泻 、止咳平喘等作用，提高了生态鸡的抗病能力 。经过试验 ，这种方法功效确实不错 。尤其让王有忠高兴的是 ，这些黑乌鸡吃了这种中草药配成的饲料后变得温和 ，相互不再啄来啄去 。鸡毛乌黑光亮不脱落 ，从没有发生过黑乌鸡在养殖过程中大面积生病现象。
为了让养殖过程更透明 ，也让消费者吃得安心 ，王有忠还在山上及配料房都安装上了摄像头 ，专门监控中药鸡 。消费者勿需进山林 ，便可清晰明了地看到林中上飞下跳的黑鸡养殖场景。
由于王有忠喂养的黑乌鸡养殖时间都在8个月以上 ，尽管价格高于市场价1倍 ，但他的鸡一经上市，很受消费者喜爱 ，均是客人上门购买 。这两年 ，王有忠靠着每年出栏的3000余只黑鸡 ，纯利润都达30万元 。
“喂中药鸡虽然利润可观 ，但用中草药喂鸡也有一番讲究 。那就是要根据季节更换药方子 。”王有忠说 ，药方不是一成不变的 ，到了换季的时候 ，还要根据鸡的生长特点调整配方 。比如现在夏天到了 ，就需要多喂一些清热的中药 。
近几年来 ，王有忠用党参、当归等20多味中草药喂出的黑鸡 ，由于味美汤鲜 ，名声远播 。现在 ，每批鸡还未到出栏时间 ，那些回头客就早早打电话或上门预订 ，且得先预付2斤鸡钱作为“定金” 。源自四川农村日报。
