黄精（学名
：Polygonatum sibiricum）
，又名
：鸡头黄精
、黄鸡菜
、笔管菜
、爪子参
、老虎姜
、鸡爪参
。为黄精属植物
，根茎横走
，圆柱状
，结节膨大
。叶轮生
，无柄
。药用植物
，具有补脾
，润肺生津的作用
。
形态特征
根状茎圆柱状
，由于结节膨大
，因此“节间”一头粗
、一头细
，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精）
，直径1~2厘米。茎高50~90厘米
，或可达1米以上
，有时呈攀援状
。叶轮生
，每轮4~6枚
，条状披针形
，长8~15厘米
，宽（4~）6~16毫米
，先端拳卷或弯曲成钩
。
花序通常具2~4朵花
，似成伞形状
，总花梗长1~2厘米
，花梗长（2.5~）4~10毫米
，俯垂
；苞片位于花梗基部
，膜质
，钻形或条状披针形
，长3~5毫米
，具1脉
；花被乳白色至淡黄色
，全长9~12毫米
，花被筒中部稍缢缩
，裂片长约4毫米
；花丝长0.5~1毫米
，花药长2~3毫米
；子房长约3毫米
，花柱长5~7毫米
。
浆果直径7~10毫米，黑色
，具4~7颗种子
。花期5~6月
，果期8~9月
。
